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葵花教您食疗改善肝硬化

来源:葵花护肝网 时间:2014-02-28 14:15:47 浏览量:2508 次 【返回
    随着现在生活节奏的快速发展,食疗以健康、生态的功效一直以来备受人们的崇拜,为很多肝硬化患者点亮了希望之灯
    随着现在生活节奏的快速发展,食疗以健康、生态的功效一直以来备受人们的崇拜,为很多肝硬化患者点亮了希望之灯,让她们的病情有了进一步的好转,下面向您推荐两种改善中期肝硬化病情的食谱:
    1.泥鳅炖豆腐配料:泥鳅500g,豆腐250g。
    做法:泥鳅鱼去鳃及内赃,洗净,加食盐少许(腹水明显者不加),加水适量,清炖至五成熟,加入豆腐250g,再炖至鱼熟烂即可,吃鱼、豆腐、喝汤,分顿食用之。
    功效:主要治疗肝郁脾虚型中期肝硬化。
    2.冬笋香菇汤配料:冬笋250克,香菇50克。
    做法:冬笋剥去外壳,洗净切丝,香菇切片,两者同放入锅内翻炒20分钟左右,再加入汤、调料煮沸即可。
    功效:适用于中期肝硬化患者症见乏力,纳差,腹胀等。有健脾疏肝的功效。
    另外,肝硬化患者应该合理安排蛋白质的摄入,可以吃以酪蛋白为基础的食物,每天都要有一点儿以平衡蛋白膳食。供给适量的脂肪,供给充足的碳水化合物,限制膳食中的水与钠, 多吃含锌,镁丰富的食物,补充维生素C。

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