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杞子鸡汤

来源:葵花护肝网 时间:2014-07-28 15:36:08 浏览量:2669 次 【返回
    枸杞子不仅有较高的经济价值,而且还有较丰富的营养成分。它的功效非常强大:具有免疫调节;抗氧化; 抗衰老;抗肿瘤; 抗疲劳; 降血脂; 降血糖; 降血压;补肾; 保肝;明目;养颜;健脑;排毒;保护生殖系统;抗辐射损伤。

主料

 

鸡一只 

 

辅料

 

油  盐  杞子  姜片

 

做法

 

1.先热锅加入食用油。

2.把切好洗净的鸡肉和姜片一起放入锅里翻炒片刻,炒至鸡肉五六成熟即可往锅里加入2大碗水煮至水滚。

3.然后把锅里的鸡和汤全部倒入电磁炉锅里,转移至电磁炉继续煮。

4.电磁炉可以随时调节火力大小,鸡汤开始滚之后,可以关小火,让汤再滚一会,然后把汤表面那层油滤掉。

5.最后清甜鲜美的杞子鸡汤就大功告成了!

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